مصاحبه با کیومرث گنجینه، موسس کارخانه تولید تجهیزات آشپزخانه شاهیکا؛
شاهیکا، تعریفی متفاوت از کیفیت و خدمات
** لطفا در ابتدای مصاحبه خودتان را معرفی کنید.
کیومرث گنجینه متولد 1366 هستم کارآفرین و مالک کارخانه شاهیکا، تولید کننده تجهیزات آشپزخانه. از سال 1391 شروع به تولید لوازم و تجهیزات تولید هود و گاز مثل لامپ، درخت سیم هود، کلید های مکانیکی هود و کابل اجاق گاز کردم و بعد از 6سال تامین تجهیزات تولید و کسب تجربه؛ شروع به تولید کامل هود و گاز به سفارش مشتری کردم و در نهایت در سال 1399 برند خودم رو ثبت و به تولید رسوندم.
**خلاصه ای از فعالیت شرکت شرکت رویان الکتریک کیهان تولیدکننده محصولات شاهیکا بفرمائید.
کارخانه شاهیکا در سال 1399، با شعار شاهیکا، تعریفی متفاوت از کیفیت و خدمات؛ با نگاه جهانی شدن. به عنوان تولید کننده ی محصولات استاندارد هود، اجاق گاز آشپزخانه، فر توکار و آون توستر آغاز به فعالیت نموده و با تنوع محصولات، داشتن آزمایشگاههای مهم و لازم و مهندسین و پرسنل متخصص محصولاتی دارای استاندارد، گواهینامه ایزو و آکسفورد با کیفیت بالا و صادراتی، در طی بیش از یک دهه تولید، توانست سهمی از بازار کشور را بدست آورد.
هزینه پایین تولید، به دلیل تجربه و سابقه حضور فعال در این صنعت؛ یکی از مزایای رقابتی محصولات ما به شمار میرود. در عین حال محصولات ما، دارای کیفیت بالای تولید و متریال درجه یک هستند.
همین موارد باعث شده که شاهیکا بتواند با قیمت کمتر و کیفیت بالاتری نسبت به بسیاری برند های موجود به بازار عرضه شود و توانستیم تا به امروز جایگاه مناسب خود را در بازار ایران به دست آوریم.
اخیرا لاین صادرات شاهیکا، شروع به کار کرده و این، گامی موثر برای حضور در بازارهای جهانی محصوب میشود. با تاسیس دفتر فروش در استانبول، کشور ترکیه به اولین مقصد صادرات شرکت رویان الکتریک کیهان تولیدکننده محصولات شاهیکا تبدیل شده است. به امید گسترش صادرات در کشور های بیشتر برای کسب افتخار برای سرمین عزیزمان توسط شاهیکا.
**علاوه بر تولید محصول باکیفیت و با قیمت پایین چه کارهای دیگری هم انجام دادید؟
علاوه بر قیمت پایین و کیفیت بالا، تنوع محصولات را بالا بردیم چون میدانستیم، بسیاری از کارخانههای بزرگ، به تنوع محصول چندان توجهی نمیکنند. علاوه بر این خدمات پس از فروش خوبی را ارائه دادیم. مجموعه اینها باعث شد مشتریها روزبهروز بیشتر و بیشتر شوند؛ بدون اینکه ما تبلیغاتی برای محصولاتمان انجام بدهیم.
**کار تولید لوازم آشپزخانه چقدر دردسر دارد؟
تولید لوازم آشپزخانه سختیهای مخصوص بهخودش را دارد ولی یکی از سختترین تولیدات، اجاقگاز است. برای ساخت اجاقگاز باید حدود 200قطعه در کنار هم قرار بگیرند و از همه مهمتر اینکه باید به مسئله کیفیت و استاندارد خیلی دقت کرد چون اجاقگاز مانند یک بمب برای خانه محسوب میشود و کارکنان و بخش کنترل کیفی باید بسیار دقیق کارشان را انجام بدهند. از طرفی چون در مقطعی از زمان، تولید داخلی تا حدودی چندان رونق نداشت، نیروی متخصص و باتجربه برای کار در زمینه لوازم آشپزخانه، چندان زیاد نیست. به همین دلیل، هر فردی که میخواهد در کارخانه ما کار کند، اول باید آموزشهای تخصصی را پشت سر بگذارد.
**برای راهاندازی این کار، مهمترین مجوزهایی که دریافت کردید چه بود؟
برای راهاندازی این کار، مجوزهای زیادی باید گرفت که مهمترین آن مجوز سازمان ملی استاندارد و مجوز سازمان صنعت، معدن و تجارت است. البته شاهیکا دارای گواهی نامه های ایزو و آکسفورد هم هست. متأسفانه با وجود نظارتهای شدید، برخی از تولیدیها به شکل زیرزمینی و بدون مجوز اقدام به تولید میکنند که جنس نامرغوب آنها، بازار داخلی و اعتماد مصرفکننده را زیر سؤال میبرد. خریداران باید به مسئله استاندارد و کیفیت محصول توجه کافی داشته باشند و محصولات مورد نظر خود را از تولیدکنندگان واقعی بخرند چون خرید یک گاز غیراستاندارد میتواند عواقب جبرانناپذیری داشته باشد.
**بهعنوان سؤال آخر، چه برنامههایی برای توسعه کارتان دارید؟
الان در هر ماه، حجم تولید بسیار خوبی داریم. تمام تولیدات به سرعت فروش میروند و مشکلی از این بابت نداریم. دلیل این مسئله به فروش بدونواسطه و مویرگی در سطح کشور برمیگردد. حذف واسطهها باعث شده محصولات با قیمت پایین بهدست مصرفکننده برسد که این مسئله باعث افزایش چشمگیر مشتری شده است. در آینده هم قرار است خط تولید را دو برابر کنیم و فضای کارخانه را افزایش دهیم تا به این شکل، هم تولید بیشتری داشته و هم بتوانیم کارآفرینی کنیم. علاوه بر آن قصد داریم محصولات صادراتی خود را به کشورهای بیشتری عرضه کنیم.