ما شاهد این هستیم که در هر بخشی تعداد سرمایهگذار خارجی وجود دارند که به صورت واسطهگری برای خرید و فروش کالاها ورود دارند و همین افراد هم متأسفانه در حوزه زعفران وارد شدهاند و قیمت این کالا را نیز بالا بردهاند.
خطر بیآبی و بحران آب بخش کشاورزی ایران را تحت تاثیر قرار داده است. گویا خشکسالی تولید طلای سرخ را به شکل محسوسی کاهش داده و باعث گرانی زعفران شده است.
غلامرضا میری، نایب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: در حال حاضر حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۱۹ میلیون تومان و حداکثر ۳۰ میلیون تومان است.