کلسیم یک ماده معدنی مهم و مورد نیاز بدن برای تشکیل و استحکام استخوان و دندانهاست و وجود آن برای عملکرد صحیح قلب و سایر عضلات بدن ضروری است. کمبود کلسیم می تواند خطر پوکی استخوان، استئوپنی و هیپوکلسمی را افزایش دهد.
درست است که تا صحبت از کلسیم میشود، یاد شیر، پنیر و ماست میافتیم، اما منابع غیر لبنی زیادی هم برای تأمین کلسیم به خوبی کار میکنند؛ از چیا سید و کنجد گرفته تا غذاهای دریایی مانند ساردین.