علیرضا ارزانی ممقانی در گفتوگو با میزان، در خصوص وضعیت عرضه و تقاضا آجیل و خشکبار به بازار در آستانه سال نو، گفت: وضعیت بازار آجیل و خشکبار عالی و متعادل است و مردم نیز استقبال خوبی از این بازار دارند به طوری که مراجعه مردم برای خرید نسبت به پیش بینی که داشته ایم بیشتر است.
افت ۶۰ درصدی تولید طی سال جاری قیمت آجیل را نجومی کرد. در این بین تخمه ژاپنی هم با رشد ۲۵۷ درصدی قیمت، در میادین میوه و ترهبار ۱۵۰ هزار تومان عرضه میشود.
قیمت عمده فروشی انواع آجیل و خشکبار در بیست و دوم اسفند ۱۴۰۰ به شرح زیر است:
بررسی گزارشی از مرکز آمار ایران در رابطه با متوسط قیمت اقلام خوراکی در بهمن ماه امسال از این حکایت دارد که مغز گردو، پسته و بادام افزایش ۱۷ تا ۴۰ درصدی قیمت داشتهاند.
مصطفی احمدی ابتدا درخصوص وضعیت صنف آجیل و خشکبار گفت: یکی از صنف هایی که از کرونا در سال 1399 و 1400 آسیب دید، صنف آجیل و خشکبار بود.
قیمت آجیل و خشکبار از مرداد ماه امسال روند افزایشی داشته و نسبت به سال گذشته در برخی اقلام بیش از ۱۰۰ درصد رشد را نشان میدهد.
مصطفی احمدی، رییس اتحادیه آجیل و خشکبار تهران در گفت و گویی اظهار کرد: قیمت آجیل و خشکبار از مرداد ماه امسال روند افزایشی داشته و نسبت به سال گذشته در برخی اقلام بیش از ۱۰۰ درصد رشد را نشان میدهد.
یمت آجیل شب یلدا با باسلوق، کیلویی ۱۵۰ تا ۲۵۰ هزارتومان و بدون باسلوق نیز ۱۸۰ تا ۲۷۵ هزار تومان است.
مصطفی احمدی رئیس اتحادیه خشک بار تهران گفت: با توجه به اینکه نوع آجیل مختلف و انتخاب آن از سوی مردم سلیقهای است ممکن است برخی بخواهند نوعی از اقلام در آجیل آنها بیشتر یا کمتر باشد، بنابراین قیمت آن هم متفاوت خواهد بود.
افزایش قیمت آجیل و خشکبار قدرت خرید مردم را کاهش داده است. با این حال اما آجیل فروشان امسال برای فروش کالاهای خود قرار است سود کمتری از مردم دریافت کنند.